森のカフェ・レストラン

コンセプトは

Eat Healthy , Live Healthy

医食同源です。

カラダは食べもの飲みものからできています。

健康のために頑張って野菜を食べるのではなく、

美味しいから野菜を食べる

ご飯はよく噛んで食べる。そうすると糖質はゆっくり紹介吸収されます。

炭水化物を毛嫌いするのではなく、ただしくいただく。

こころとからだがよろこぶものを

自然に感謝して「いただきます」